No comas más mantequilla
Si tiene una enfermedad renal crónica, una buena nutrición y dieta son componentes críticos del plan de tratamiento. La dieta recomendada, que incluye cantidades de proteínas, calorías y nutrientes, cambia según la función renal que tenga. Para quienes comienzan un tratamiento de diálisis, controlar su dieta es esencial para mantenerse saludables. A continuación, se incluyen algunos consejos para mantener el rumbo: Consuma alimentos ricos en proteínas en cada comida. Esto incluye carne, pescado, aves, cerdo fresco o huevos. Elimina el potasio y el fósforo. Evite la mantequilla de maní, nueces, semillas, frijoles secos y lentejas. Aunque son ricos en proteínas, también son ricos en potasio y fósforo. Use menos sal y coma menos alimentos salados. Esto puede ayudar a controlar la presión arterial y reducir el aumento de peso entre sesiones de diálisis.
No te des un atiborre de comida en un solo momento, es dificil de ingerir
Use hierbas, especias y potenciadores del sabor bajos en sal en lugar de sal Evite los sustitutos de la sal elaborados con potasio. Evite los alimentos integrales y ricos en fibra como el pan de trigo integral, el cereal de salvado y el arroz integral para ayudar a limitar la ingesta de fósforo.Limite la ingesta de leche, yogur y queso. Estos son muy ricos en fósforo. Limitar los alimentos a base de lácteos protege sus huesos y vasos sanguíneos. Todas las frutas tienen algo de potasio. Limitar el potasio protege su corazón. Elija manzanas y bayas en lugar de naranjas y plátanos. Todas las verduras tienen algo de potasio. Elija brócoli y repollo en lugar de papas y espárragos. No te des un atiborre de comida en un solo momento, es dificil de ingerir